Apfel-Sahne-Traum

Heute habe ich mal wieder gebacken :) Diese Tarte ist super lecker und so einfach!
Probiert sie mal aus. Einfach Lecker!


Zutaten:

Für den Rührteig:
75g Margarine
75g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
2 Eier
1 Prise Salz
150g Mehl
1Tl gestr. Backpulver
2 EL Milch

Für den Belag:

1/2 glas Apfelmus
250-300ml Sahne
1 Pck. Sahnesteif
1 Pck. Vanillinzucker

Zubereitung:

Die Margarine mit Zucker, Vanillin, Eiern & Salz schaumig rühren.
Das Backpulver mit dem Mehl mischen & abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Die Tarteform mit Margarine einfetten.
Den Teig in die Form füllen & bei 180 °C 20-25 min. auf der mittleren Schiene bei Ober & Unterhitze backen.
Nachdem er fertig ist, den Kuchen abkühlen lassen. Dann auf eine Kuchenplatte stürzen.
Sahne mit Vanillinzucker & Sahnesteif steif schlagen.
Apfelmus auf den kuchen streichen.
Mit einem Spritzbeutel Sahnerosetten auf den Kuchen spritzen.

Fertig :) Bon appétit